I Brödlevas vedeldade stenugn bakas bröd och kanelbullar med en unik karaktär och den själ som är så betydelsefull i hela Presgårdens verksamhet. Allt som bakas och serveras på gården tillverkas med lång erfarenhet och stor omtanke, självklart är mjölet som används KRAV-odlat.

Förutom att köpa vedugnsbakat surdegsbröd är besökarna även välkomna att samla sina vänner och kollegor i Brödlevas bageri för en helkväll med pizzabakning.

 

Tillsammans med andra närliggande matproducenter är Brödleva och Presgården en del av Skedvibygden. Medlemmarna i Skedvibygden producerar mat med ett stort intresse och varsamhet om djur och natur. Området har blivit omskrivet som Sveriges Toscana. En kulinarisk destination i södra Dalarna.

Vill du boka en pizzakväll eller har andra frågor om Brödleva så kontaktar du Christer på tel: 073-181 52 71, mail: brodleva@telia.com